تقطع الصدور الى قطع صغيره وتركها على جنب ثم تخلط جميع المقادير مع البعض حتى تتمازج جيدا وصبها على الدجاج ويخلط حتى تقطع بالخليط ثم وضعها في البايركس ويتم تخميرها لمدة 4 ساعات على الاقل في الثلاجه ويقطع البصل والفلفل والطماطم الى قطع متساويه مع حجم الدجاج ويترك جانبا ثم يتم تشكيكه في اصياخ الخشب ويغلى في الدهن
وهذا شكله في بداية الغلي
وهذا شكله في النهايه وبالعافيه على قلوبكم
عهد المحبه عضو
عدد الرسائل : 49 العمر : 31 تاريخ التسجيل : 19/12/2007
موضوع: رد: اسياخ الدجاج السبت مايو 17, 2008 3:25 am
اصوره الاولى تشهي والثانيه نوعا ما عموما يعطيج ربي الف الف عافيه عســــــــــــــأاج عالقوه سويها وضوقيها ايانا ((واذا عجبتني بفكر اسويها ((صار خاطري فيها بس خيابه وما سوي
موضوع: اسياخ الدجاج 
الخميس يناير 31, 2008 4:43 am
